スタッフのひとりごと

こんにちは、倉敷の歯科うじごう歯科医院の小山です。

先日バイト先の患者様が猟師をされていて、ジビエのお肉（猪と鹿）を頂きました。

まず、患者様が75歳を超えて猟師をされていることも驚きましたが、

捕まえて、捌くとこまでご自分と仲間の方々とされていることに驚きました。

まだ、今年の猪狩りは解禁ではないので去年とったものでしたが

野生だからかお肉自身が赤身でとても綺麗でした。

鍋やすき焼きがおすすめとのことだったので、お鍋にして早速頂きました。

猪はやや後味に独特の臭みがあるものの、とてもさっぱりしていました。

鹿は草食だからか、全く臭みがなくマグロに似た味でした。

両者ともにさっぱりとした味わいだったので、今度はすき焼きにしていただいてみようと思います。

こんにちは、倉敷市のうじごう歯科の小野です！

先月、エクストリームというバンドのライブに行ってきました。

主人は長年ファンで、一緒について行くことに。

私自身はファン歴はとっても浅いのですが、ZEPPの立ち見で整理券番号はなんと５番と６番！

実際入るときは１番２番の方が居なかったので、実質３番４番で中に入り、なんと最前列に行くことができました。

ヌーノ（ギタリスト）の目の前！

にわかの私も大興奮、大満足なライブでした♪

今年はコロナも少しずつ落ち着き始め、海外のアーティストの来日ラッシュ！

主人の好きなバンドのライブに一緒に参戦していて、

メガデス（２０列目くらい）、ミスタービッグ（アリーナ２列目）、エクストリーム（１列目）、

そして１２月はマネスキン！

今年はくじ運最強なので、どのへんの席になるか今から楽しみです♪

写真はエクストリームの時のもの。

こんにちは！倉敷の歯科、うじごう歯科医院の奥村です。先月の連休に京都に行って来ました。金閣寺、龍安寺、東寺、西本願寺、伏見稲荷など有名なお寺や神社に行って来ました。行ったら２つしてみたいことがあり、1つ目が本わらび粉で作った本わらび餅が食べたくて有名な「徳屋」に行くと、すごい行列で私たちの順番になる前に本わらび粉がなくなってしまって食べることが出来ませんでした。でも、せっかく行ったので番茶で練ったわらび餅を食べました。これも、すごくトロトロで美味しかったです。本わらび餅は、また行った時の楽しみにしておきます。もう１つは、念願の着物を着ることです。最近は、レースで出来た生地が人気みたいで私もレースを着て錦通りで食べ歩きをしました。そこで、着物を着てとても浮かれていたのですが、外国人の男性が私と目があった後主人に向かってキュート！と言っていたので、えっ？私に向かってではなく？っと少しショックを受けながら京都旅行を満喫しました。１０月に入ってグッと寒くなりましたね。これから、どんどん寒くなるので体調に気をつけてくださいね。

 こんにちは！倉敷の歯科、うじごう歯科医院の平田です！

最近コスパの良いお店を探し歩いていろんな場所で食事を楽しんでいるのですが

最近行った焼肉屋さんがめちゃくちゃ美味しかったので、共有したいと思います❣

岡山の柳町にある、「カンテラ」という焼肉屋さんです🌟

前々から知っていたのですが、なかなか行く機会がなくてやっと行けました( ;∀;)

ただ、ちょっと高いかも・・・コスパは良くないかもしれないですが、、、

全部が美味しいです！お肉の味が初めて分かった気がします💓

もし美味しい焼肉屋さんを探されている方がいれば、ぜひ行ってみてください🎵

〆に”すだち冷麺”を食べるのもおススメです🌟